Descrizione
Il Nettare dei Malatesta è ottenuto dalla bollitura a cielo aperto della saba, ovvero il mosto d’uva concentrato, con una parte di aceto balsamico e una di aceto di vino.
Il risultato è una crema densa dall’intenso profumo, che ben si abbina ad erborinati e formaggi a pasta dura.
Provenienza
ITALIA
Ingredienti/Composizione
Mosto d’uva cotto, aceto di vino, aceto balsamico di Modena IGP.
Contiene solfiti.
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce e di calore.
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